Язык По-монастырски

1 . Этап

Отварить язык и оставить. Нарезать грибы пластинками.

2 . Этап

Нарезать лук.

3 . Этап

Пожарить лук, по желанию добавить соевый соус. Добавить грибы и приправы.

4 . Этап

Очистить язык.

5 . Этап

Намазать дно сметаной и майонезом ( по 1й ст. л.). Выложить язык.

6 . Этап

Намазать оставшимися майонезом и сметаной. Выложить грибы.

7 . Этап

Натереть сыр.

8 . Этап

Выложить сверху. По желанию добавить сушёный барбарис.

9 . Этап

Запекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

10 . Этап

Так выглядит готовое блюдо в разрезе.