Свинина с имбирем и соусом вок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с имбирем и соусом вок

1. Свинина - 6 шт
2. Имбирь - 100 г
3. Соус - 50 мл
4. Специи - 10 г
5. Лук красный - 1 шт
6. Лимон - 1 шт

Как вкусно приготовить - Свинина с имбирем и соусом вок

1. Этап

Для приготовления мяса нам понадобится - свинина на косточке, красный лук, смесь итальянских трав, маринованный имбирь и соус вок.

1. Этап. Свинина с имбирем и соусом вок: Для приготовления мяса нам понадобится - свинина на косточке, красный лук, смесь итальянских трав, маринованный имбирь и соус вок.

2. Этап

Лук нарезать полукольцами и разобрать. В глубокую посуду выложить мясо, полить соусом вок, добавить лук, итальянские травы, имбирь. Все перемешать и поставить под пресс на 1-2 часа.

1. Этап. Свинина с имбирем и соусом вок: Лук нарезать полукольцами и разобрать. В глубокую посуду выложить мясо, полить соусом вок, добавить лук, итальянские травы, имбирь. Все перемешать и поставить под пресс на 1-2 часа.

3. Этап

Готовить мясо на решетке, периодически поливая соком лимона.

1. Этап. Свинина с имбирем и соусом вок: Готовить мясо на решетке, периодически поливая соком лимона.

4. Этап

Готовое мясо должно остаться сочным внутри, но иметь хрустящую сладковатую корочку.

1. Этап. Свинина с имбирем и соусом вок: Готовое мясо должно остаться сочным внутри, но иметь хрустящую сладковатую корочку.