Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус к рыбе
Как вкусно приготовить - Соус к рыбе
1. Этап
Измельчите лук и обжарьте его на небольшом количестве растительного масла около 12-15 минут.
2. Этап
Добавьте вино.
3. Этап
Через 15 минут начните понемногу добавлять сливочное масло. Когда масло добавлено, снимите с огня.
4. Этап
Добавьте каперсы, измельченный укроп, соль и перец по вкусу.
5. Этап
Хорошенько перемешайте соус — и все готово, можно подавать его к рыбке.