Приготовление

1 . Этап

На застеленную пищевой пленкой форму выложить шарики.

1. Этап. На застеленную пищевой пленкой форму выложить шарики.

2 . Этап

На водяной бане растопить шоколад.

1. Этап. На водяной бане растопить шоколад.

3 . Этап

Вылить шоколад на шарики и убрать в морозилку.

1. Этап. Вылить шоколад на шарики и убрать в морозилку.

4 . Этап

Желатин замочить в холодной воде на 30-40 минут и затем нагреть на водяной бане до полного растворения. Творог, сметану и желатин взбить блендером. Разлить в три миски. В одну положить 1 ст. л. ванильного сахара, во вторую - 1 ст. л. ванильного сахара и 1 ст. л. какао, в третью - клубнику. Тщательно перемешать.

1. Этап. Желатин замочить в холодной воде на 30-40 минут и затем нагреть на водяной бане до полного растворения. Творог, сметану и желатин взбить блендером. Разлить в три миски. В одну положить 1 ст. л. ванильного сахара, во вторую - 1 ст. л. ванильного сахара и 1 ст. л. какао, в третью - клубнику. Тщательно перемешать.

5 . Этап

Выкладывать поочередно по 1 ст. л.

1. Этап. Выкладывать поочередно по 1 ст. л.

6 . Этап

Затем немного разровнять, поворачивая форму по кругу.

1. Этап. Затем немного разровнять, поворачивая форму по кругу.

7 . Этап

Убрать в холодильник минимум на 2 часа, но лучше на ночь!

1. Этап. Убрать в холодильник минимум на 2 часа, но лучше на ночь!

8 . Этап

В разрезе.

1. Этап. В разрезе.