Клубничный салат со шпинатом

1. Этап

Начнем с приготовления маринада. Смешиваем при помощи блендера винный уксус с кайенским перцем и сухой горчицей.

2. Этап

Добавляем соль и перец, перемешиваем.

3. Этап

Добавляем оливковое масло, сахар и маковые семечки. Взбиваем до однородности еще раз - и маринад готов.

4. Этап

Укроп моем и мелко рубим.

5. Этап

Смешиваем шпинат и укроп в салатнице.

6. Этап

Орехи (пекан или грецкие) поджариваем на сухой сковороде около 1-2 минут.

7. Этап

Клубнику моем и нарезаем на четвертинки.

8. Этап

Добавляем орехи и клубнику к овощам, перемешиваем.

9. Этап

Смешиваем салат с приготовленным нами маринадом.

10. Этап

Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита! :)