Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в картофельном кляре
Как вкусно приготовить - Рыба в картофельном кляре
1. Этап
Рыбное филе нарезаем порционными кусочками, присыпаем специями по вкусу, сбрызгиваем лимонным соком.
2. Этап
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
3. Этап
Добавляем яйцо и муку, перемешиваем.
4. Этап
Тщательно панируем рыбу в кляре.
5. Этап
Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем рыбу под крышкой с двух сторон, примерно 30 минут. Огонь минимальный.
6. Этап
Приятного аппетита!
