Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пелядь (рыба) в духовке
Как вкусно приготовить - Пелядь (рыба) в духовке
1. Этап
1. Рыбку вымойте, очистите при необходимости. Натрите со всех сторон солью и специями и оставьте минут на 20-30.
2. Этап
2. За это время можно очистить картофель, нарезать тонкими кружочками и выложить на противень, чуть смазанный маслом. Подсолите немного и при желании добавьте специи по вкусу.
3. Этап
3. На дно противня налейте немного водички. Сверху выложите рыбку и отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку.
4. Этап
4. Запекайте до мягкости картофеля и румяности рыбы. Приятного аппетита!
