Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка Пельмени в омлете
Как вкусно приготовить - Запеканка Пельмени в омлете
1. Этап
Морковь натереть на крупной терке и выкладываем на дно сковороды. Морковь посыпаем мелко порезанным репчатым луком.
2. Этап
Далее натереть на мелкой терке половину твердого сыра и равномерно распределяем по моркови с луком.
3. Этап
Выкладываем поверх сыра замороженные пельмени, немного придавливая их.
4. Этап
Яйца с солью немного взболтать вилкой и влить молоко. Хорошо перемешать. Залить полученной смесью пельмени.
5. Этап
Сковороду накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на среднюю полку. Выпекаем при среднем огне. Затем минут через 20-25 достаем сковороду из духовку и посыпаем сверху пельмени остальным сыром. Ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.
