Ингредиенты для - Кус-кус с овощами и грибами

1. Кус-кус 60 г
2. Масло растительное 1,5 ст. л.
3. Болгарский перец 1 шт
4. Лук репчатый 0,5 шт
5. Грибы 100 г
6. Горчица 2 ч. л.
7. Чеснок 1 зуб.
8. Масло оливковое 20 г
9. Зелень 5 г
10. Черешковый сельдерей 2 шт
11. Кетчуп 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кус-кус с овощами и грибами

1 . Этап

Крупу залить горячей водой в соотношении 1:3 (на одну часть крупы 3 части воды), накрыть тарелкой и оставить для набухания на 10 минут.

1. Этап. Кус-кус с овощами и грибами: Крупу залить горячей водой в соотношении 1:3 (на одну часть крупы 3 части воды), накрыть тарелкой и оставить для набухания на 10 минут.

2 . Этап

Овощи почистить. Перец нарезать полосками, лук порезать, как любите, черешки сельдерея небольшими кусочками. Чеснок натереть на мелкой терке. Грибы обдать горячей водой.

1. Этап. Кус-кус с овощами и грибами: Овощи почистить. Перец нарезать полосками, лук порезать, как любите, черешки сельдерея небольшими кусочками. Чеснок натереть на мелкой терке. Грибы обдать горячей водой.

3 . Этап

Лук, чеснок, грибы обжарить в растительном масле. Затем добавить сельдерей и перец и довести до готовности.

1. Этап. Кус-кус с овощами и грибами: Лук, чеснок, грибы обжарить в растительном масле. Затем добавить сельдерей и перец и довести до готовности.

4 . Этап

Готовый кус-кус смешать с овощами и заправить горчицей, кетчупом и оливковым маслом.

1. Этап. Кус-кус с овощами и грибами: Готовый кус-кус смешать с овощами и заправить горчицей, кетчупом и оливковым маслом.
Кус-кус с овощами и грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Тефтели по-молдавски
Тефтели по-молдавски
Говядину вымыть, обсушить, очистить от пленок и нареза...
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
1. Овощи нарезаем и смешиваем между собой. Выкладываем...
Брускетта с намазкой из сельди
Брускетта с намазкой из сельди
Приготовить все ингредиенты. 1-2 штуки сыра в треуголь...
Говядина в горшочке
Говядина в горшочке
Обрежьте жир с говядины. Помойте ее под проточной водо...
Запеканка с баклажанами
Запеканка с баклажанами
Баклажаны очистить от кожуры и порезать кружочками. Об...
Куриные рулетики с креветками и тыквенным соусом
Куриные рулетики с креветками и тыквенным соусом
Начнем приготовление соуса: тыкву порежем на кусочки,...
Салат-коктейль с языком
Салат-коктейль с языком
В порционные емкости (у меня 5 шт) выложить грибы. Све...
Треска в кляре
Треска в кляре
Продукты Приготовить маринад: смешать соль, перец, сах...
Запеченная подчеревка
Запеченная подчеревка
Кусок подчеревки хорошо промыть, обмакнуть бумажным по...
Тарталетки «Сырные плетeнки»
Тарталетки «Сырные плетeнки»
Ингредиенты. Натереть морковь на тертке, мясо и лук по...
Куриный рулет с перцем в СВЧ печи
Куриный рулет с перцем в СВЧ печи
Куриный фарш посолить, поперчить, добавить щепотку мус...
Рулетики из баклажана
Рулетики из баклажана
Баклажаны обжарьте на небольшом количестве растительно...