Тонкие блины на кефире с кипятком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тонкие блины на кефире с кипятком

1. Кефир - 1 стакан
2. Яйца - 2 штуки
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Мука - 1 стакан
5. Кипяток - 1 стакан
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Сода - 1/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Тонкие блины на кефире с кипятком

1. Этап

1. Для теста смешаем яйца с сахаром, добавим сюда же кефир и соду. Как пойдет реакция и появятся пузырьки, активно еще раз перемешаем, всыпаем муку. Дальше добавим кипяток и очень активно перемешаем. Это удобно делать миксером.

1. Этап. Тонкие блины на кефире с кипятком: 1. Для теста смешаем яйца с сахаром, добавим сюда же кефир и соду. Как пойдет реакция и появятся пузырьки, активно еще раз перемешаем, всыпаем муку. Дальше добавим кипяток и очень активно перемешаем. Это удобно делать миксером.

2. Этап

2. Растительное масло можно добавить в тесто, тогда не надо смазывать сковороду. Но также можно просто пожарить блинчики на масле.

1. Этап. Тонкие блины на кефире с кипятком: 2. Растительное масло можно добавить в тесто, тогда не надо смазывать сковороду. Но также можно просто пожарить блинчики на масле.

3. Этап

3. Вот, собственно, и все. Осталось только красиво украсить готовые блины ягодами или полить сметаной или медом. Или и то, и другое!

1. Этап. Тонкие блины на кефире с кипятком: 3. Вот, собственно, и все. Осталось только красиво украсить готовые блины ягодами или полить сметаной или медом. Или и то, и другое!