Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжья печень Просто ужин
Как вкусно приготовить - Говяжья печень Просто ужин
1. Этап
Печень промыть, снять плёнку, нарезать на порционные куски. Удалить протоки. Каждый кусок отбить.
2. Этап
Смешать все компоненты для маринада.
3. Этап
Тщательно перемешать.
4. Этап
Погрузить печень в маринад. Минимум на полчаса, максимум на сутки.
5. Этап
Затем просто пожарить. Я жарю в электрогриле. Но и обычная сковорода подойдет.
6. Этап
Печень получается наивкуснейшая. Главное, не пересушить.
7. Этап
Приятного аппетита!