Арабские сладости

1 . Этап

1. Смешаем манку, дрожжи, муку, специи и воду.

2 . Этап

2. Приготовим вот такое тесто.

3 . Этап

3. Теперь делаем вот такие комочки и обжарим их быстро в большом количестве масла и вынимаем. В масло всыпаем сахар и добавляем сок, перемешаем до растворения сахара.

4 . Этап

4. Сироп доводим до кипения, снимаем с огня и настаиваем в нем наши обжаренные комочки.

5 . Этап

5. Перед подачей промокните блюдо салфеткой. Готово!