Панна-котта на кокосовом молоке

1 . Этап

Желатин замочить в воде.

2 . Этап

В кокосовое молоко добавить сахарную пудру и замоченный желатин.

3 . Этап

Слегка нагреть, чтобы желатин растворился. Перемешать.

4 . Этап

На дно форм для панна-коты выкладываем конфитюр D'arbo, либо-свежие ягоды. Сверху заливаем кокосовым молоком с сахаром. Поставьте в холодильник на 40 мин.

5 . Этап

Панна-кота готова. Ее можно также подать с клубничным соусом (свежую клубнику 200г. пробить в блендере с 20г. сахарной пудры).