Помидоры Медовые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры Медовые

1. Помидор -
2. Чеснок - 1 зуб.
3. Укроп - 1 зуб.
4. Лавровый лист - 1 шт
5. Гвоздика - 1 шт
6. Перец душистый - 1 шт
7. Уксусная эссенция - 1 шт
8. Вода - 1.5 л
9. Соль - 1.5 ст. л.
10. Сахар - 4 ст. л.
11. Мед - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Помидоры Медовые

1. Этап

Для начала моем помидорки...

1. Этап. Помидоры Медовые: Для начала моем помидорки...

2. Этап

В литровые баночки (можно просто взять одну трёх литровую... но не люблю я закатывать помидоры большими банками, поэтому на это количество маринада беру 3 литровые банки...)положить чеснок, укроп, перец горошком, лавровый лист и помидоры.

1. Этап. Помидоры Медовые: В литровые баночки (можно просто взять одну трёх литровую... но не люблю я закатывать помидоры большими банками, поэтому на это количество маринада беру 3 литровые банки...)положить чеснок, укроп, перец горошком, лавровый лист и помидоры.

3. Этап

Дважды заливаем кипятком, выдерживая каждый раз 5-10 минут. Вода одна и та же-не выливаем! На третий раз заливаем маринадом (всё, как обычно...)

1. Этап. Помидоры Медовые: Дважды заливаем кипятком, выдерживая каждый раз 5-10 минут. Вода одна и та же-не выливаем! На третий раз заливаем маринадом (всё, как обычно...)

4. Этап

А вот собственно и "изюминка"моего маринада... Медок. Он у меня не много засахарился, но это ничего страшного (мёд у нас свой, не покупной. Спасибо большое за это любимому свёкру...)

1. Этап. Помидоры Медовые: А вот собственно и

5. Этап

Баночки залить, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

1. Этап. Помидоры Медовые: Баночки залить, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

6. Этап

Хранить лучше в холодильнике или в погребе!

1. Этап. Помидоры Медовые: Хранить лучше в холодильнике или в погребе!