Ингредиенты для - Помидоры Медовые
Как вкусно приготовить - Помидоры Медовые
1 . Этап
Для начала моем помидорки...
2 . Этап
В литровые баночки (можно просто взять одну трёх литровую... но не люблю я закатывать помидоры большими банками, поэтому на это количество маринада беру 3 литровые банки...)положить чеснок, укроп, перец горошком, лавровый лист и помидоры.
3 . Этап
Дважды заливаем кипятком, выдерживая каждый раз 5-10 минут. Вода одна и та же-не выливаем! На третий раз заливаем маринадом (всё, как обычно...)
4 . Этап
А вот собственно и "изюминка"моего маринада... Медок. Он у меня не много засахарился, но это ничего страшного (мёд у нас свой, не покупной. Спасибо большое за это любимому свёкру...)
5 . Этап
Баночки залить, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
6 . Этап
Хранить лучше в холодильнике или в погребе!