Шарлотка на молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка на молоке

1. Яйцо - 2 штуки
2. Молоко - 100 миллилитров
3. Сахар - 60 грамм
4. Яблоко - 3 штуки
5. Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
6. Мука - 140 грамм
7. Яблоко - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Шарлотка на молоке

1. Этап

1. Подготовьте продукты. Приступим!

1. Этап. Шарлотка на молоке: 1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. Этап

2. В глубокой миске соедините яйца и сахар. Миксером взбейте на максимальной скорости до образования пышной пены (4-5 минут взбивания).

1. Этап. Шарлотка на молоке: 2. В глубокой миске соедините яйца и сахар. Миксером взбейте на максимальной скорости до образования пышной пены (4-5 минут взбивания).

3. Этап

3. Влейте молоко, снова миксером взбейте (1-2 минуты).

1. Этап. Шарлотка на молоке: 3. Влейте молоко, снова миксером взбейте (1-2 минуты).

4. Этап

4. Всыпьте муку и разрыхлитель. Уменьшите обороты миксера до минимума и просто соедините муку с яично-молочной основой пирога, чтобы не осталось мучных комочков.

1. Этап. Шарлотка на молоке: 4. Всыпьте муку и разрыхлитель. Уменьшите обороты миксера до минимума и просто соедините муку с яично-молочной основой пирога, чтобы не осталось мучных комочков.

5. Этап

5. Очистите яблоки, порежьте крупно. Введите в тесто, перемешайте.

1. Этап. Шарлотка на молоке: 5. Очистите яблоки, порежьте крупно. Введите в тесто, перемешайте.

6. Этап

6. Форму застелите пергаментом, смажьте его маслом растительным или сливочным маргарином. Перелейте тесто и отправьте пирог в горячую духовку на 35 минут, температура 180 градусов.

1. Этап. Шарлотка на молоке: 6. Форму застелите пергаментом, смажьте его маслом растительным или сливочным маргарином. Перелейте тесто и отправьте пирог в горячую духовку на 35 минут, температура 180 градусов.

7. Этап

7. Шарлотка готова. Остудите, извлеките из формы и притрусите сахарной пудрой. Приятного!

1. Этап. Шарлотка на молоке: 7. Шарлотка готова. Остудите, извлеките из формы и притрусите сахарной пудрой. Приятного!

8. Этап

8. Вот такая красота получилась!

1. Этап. Шарлотка на молоке: 8. Вот такая красота получилась!