Информация о рецепте
Ингредиенты для - Майонез с чесноком
Как вкусно приготовить - Майонез с чесноком
1. Этап
В посуду, в которой будем взбивать майонез, кладем желтки, лимонный сок, горчицу, соль и сахар.
2. Этап
Взбиваем миксером, пока соль и сахар не растворятся полностью.
3. Этап
Добавляем маленькими порциями растительное масло и взбиваем.
4. Этап
Чистим чеснок и выдавливаем его через давилку. Подмешиваем к майонезу.
5. Этап
Мелко режем листики базилика и размешиваем готовый майонез.
