Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из копченой скумбрии
9. Скумбрия (копченая) - 200 грамм
Как вкусно приготовить - Салат из копченой скумбрии
1. Этап
Сначала приготовьте соус. Зеленый лук промойте и мелко порежьте. Смешайте лимонный сок, винный уксус, растительное масло, соль, сахар, перец, смесь взбейте венчиком и добавьте порезанный зеленый лук.
2. Этап
Рыбу очистите от кожицы и костей, порежьте.
3. Этап
Яйца отварите и крупно порежьте. Луковицу порежьте полукольцами.
4. Этап
Хлеб порежьте на небольшие кусочки и слегка обжарьте на растительном масле.
5. Этап
Салат порвите руками на большие куски.
6. Этап
Смешайте яйца, лук, хлеб и листья салата. Соус к салату подавайте отдельно.
