Name: Пикантный салат с куриным филе
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 1 шт.; Капуста белокочанная - 100 гр.; Огурцы солёные - 1 шт.; Морковь - 100 гр.; Сметана - 1 ст. л.; Специи - 1 ч. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Майонез - 4 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Томатный соус - 1 ст. л.; Чеснок - 2 зубка

Ингредиенты для - Пикантный салат с куриным филе

1. Салат Куриное филе 1 шт.

2. Салат Капуста белокочанная 100 гр.

3. Салат Огурцы солёные 1 шт.

4. Салат Морковь 100 гр.

5. Салат Сметана 1 ст. л.

6. Салат Специи 1 ч. л.

7. Салат Масло растительное 1 ст. л.

8. Соус Майонез 4 ст. л.

9. Соус Сметана 1 ст. л.

10. Соус Томатный соус 1 ст. л.

11. Соус Чеснок 2 зубка

Как вкусно приготовить - Пикантный салат с куриным филе

1 . Этап

Много пошаговых не делала, нечего особо показывать. Куриное филе (или любую другую часть курицы) нарезать тонкими полосками, замариновать в 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. растительного масла и специях (по вкусу: соль, перец, ароматные травы. У меня была приправа гриль), оставить на 20 минут. Затем на среднем огне обжарить до мягкости и золотистой корочки.

2 . Этап

Капусту мелко нашинковать, соленый огурец нарезать тонкими полосками, корейскую морковь порезать (у меня была покупная очень длинная, я разрезала полоски еще на 3 части). Все овощи сложить в салатник, добавить готовое и уже остывшее куриное филе.

1. Этап. Пикантный салат с куриным филе: Капусту мелко нашинковать, соленый огурец нарезать тонкими полосками, корейскую морковь порезать (у меня была покупная очень длинная, я разрезала полоски еще на 3 части). Все овощи сложить в салатник, добавить готовое и уже остывшее куриное филе.

3 . Этап

Для соуса смешать все указанные ингредиенты, чеснок выдавить через пресс. Можно обойтись без томатного соуса. Заправить соусом салат, украсить листочками зелени и подавать к столу. Приятного аппетита.