Ингредиенты для - Cочные стейки из малоглазого макруруса

1. Рыба 100 г
2. Рыбное филе 100 г
3. Крахмал кукурузный 1 ст. л.
4. Масло растительное 1 ст. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Cочные стейки из малоглазого макруруса

1 . Этап

Жарка стейка в панировке от производителя и в домашней панировке в кукурузном крахмале не имеет принципиальных отличий. Подход один: жарить не размораживая.

1. Этап. Cочные стейки из малоглазого макруруса: Жарка стейка в панировке от производителя и в домашней панировке в кукурузном крахмале не имеет принципиальных отличий. Подход один: жарить не размораживая.

2 . Этап

Стейк в готовой панировке жарят сразу, стейк без панировки необходимо сначала обвалять с двух сторон в крахмале. Итак, разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте стейки с двух сторон в течение 2-3 минут до образования нежно-золотистой корочки. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и томите еще 10 минут на среднем огне до готовности.

1. Этап. Cочные стейки из малоглазого макруруса: Стейк в готовой панировке жарят сразу, стейк без панировки необходимо сначала обвалять с двух сторон в крахмале. Итак, разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте стейки с двух сторон в течение 2-3 минут до образования нежно-золотистой корочки. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и томите еще 10 минут на среднем огне до готовности.
Cочные стейки из малоглазого макруруса
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Помидоры с красной смородиной на зиму
Помидоры с красной смородиной на зиму
Подготовьте ингредиенты. Банку для заготовки тщательно...
Банан в ветчине с жёлтым рисом
Банан в ветчине с жёлтым рисом
Ингредиенты - бананы и ветчина. Каждый банан завернула...
Каша пшённая молочная с тыквой
Каша пшённая молочная с тыквой
Начал с тыквы. Очистил от кожуры и порезал некрупно, т...
Сладкие булочки на закваске
Сладкие булочки на закваске
Закваска нужна ржаная густая на пике активности. Я ее...
Блины Совсем не к чаю
Блины Совсем не к чаю
Поставить опару на блины. В 100 мл теплого молока разв...
Скьяччата с ананасом
Скьяччата с ананасом
Дрожжи развести в 50мл теплой воды с добавлением 1/3 ч...
Пирог Нежность
Пирог Нежность
Для начинки я использовала сахар ТМ Мистраль. Орехи ме...
Щи По-монастырски
Щи По-монастырски
Грибы (у меня белые) хорошо промыть и замочить в тепло...
Крестьянский яичный пирог
Крестьянский яичный пирог
Готовим яично-творожную начинку. Миксером взбиваем тво...
Закусочные мини-чизкейки с шампиньонами
Закусочные мини-чизкейки с шампиньонами
Чизкейк с грибами я буду готовить со своим новым мощны...
Слоёная картошка На все случаи жизни
Слоёная картошка На все случаи жизни
Лук нарезать полукольцами и замариновать с курицей в м...
Постные голубцы с овощами и нутом
Постные голубцы с овощами и нутом
Такое количество продуктов понадобится, если использов...