Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из шпината Шпанакотембелопита
Как вкусно приготовить - Запеканка из шпината Шпанакотембелопита
1. Этап
Всю зелень нарезать достаточно крупно, сложить в кастрюлю, в которую предварительно добавили 4 ст. л. масла. Поставить на огонь на 5-7 мин.
2. Этап
Из муки с разрылителем, яиц, молока, оливкового масла замешиваем тесто (что-то среднее между блинами и оладьями). Посолите и поперчите.
3. Этап
На смазанный противень выкладываем зелень, хорошенько разравниваем. При выкладывании дайте немного стечь образовавшейся жидкости.
4. Этап
Посолите, поперчите.
5. Этап
Сверху посыпать натертым сыром.
6. Этап
Залить тестом.
7. Этап
Хорошенько перемешать. Поставить в духовку при 180'С на 35 -40 мин.
8. Этап
Готовая ШПАНАКОТЕМБЕЛОПИТА!!!
