Лангустины на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лангустины на гриле

1. Лангуст - 500 г
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Имбирь - 2 зуб.
5. Мед - 1 ч. л.
6. Масло растительное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лангустины на гриле

1. Этап

Лангустины очистить, оставляя хвостики.

1. Этап. Лангустины на гриле: Лангустины очистить, оставляя хвостики.

2. Этап

Имбирь натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс.

1. Этап. Лангустины на гриле: Имбирь натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс.

3. Этап

Добавить мёд и соевый соус (ТМ Киккоман).

1. Этап. Лангустины на гриле: Добавить мёд и соевый соус (ТМ Киккоман).

4. Этап

Перемешать.

1. Этап. Лангустины на гриле: Перемешать.

5. Этап

Лангустины смешать с соусом. Оставить мариноваться на 1 час.

1. Этап. Лангустины на гриле: Лангустины смешать с соусом. Оставить мариноваться на 1 час.

6. Этап

Обсушить лангустины на салфетке. Смазать растительным маслом.

1. Этап. Лангустины на гриле: Обсушить лангустины на салфетке. Смазать растительным маслом.

7. Этап

Сковороду-гриль раскалить на сильном огне. Масло не добавляем, так как смазали лангустины. Обжарить лангустины по 2 минуты с каждой стороны. Важно не передержать, иначе мясо станет жестким. Сервируем и подаём.

1. Этап. Лангустины на гриле: Сковороду-гриль раскалить на сильном огне. Масло не добавляем, так как смазали лангустины. Обжарить лангустины по 2 минуты с каждой стороны. Важно не передержать, иначе мясо станет жестким. Сервируем и подаём.