Нежные медовые кабачки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежные медовые кабачки

1. Кабачок - 1 шт
2. Укроп - 1 пуч.
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Мята - 1 веточ.
5. Соевый соус - 2 ст. л.
6. Мед - 1 ст. л.
7. Лимонный сок - 2...3 ст. л.
8. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Нежные медовые кабачки

1. Этап

Молодой кабачок нарезать тонкими шайбами.

1. Этап. Нежные медовые кабачки: Молодой кабачок нарезать тонкими шайбами.

2. Этап

Смазать маслом и обжарить в гриле до полуготовности, чтоб оставался хрустящим. При отсутствии гриля запечь в духовке.

1. Этап. Нежные медовые кабачки: Смазать маслом и обжарить в гриле до полуготовности, чтоб оставался хрустящим. При отсутствии гриля запечь в духовке.

3. Этап

Мелко нашинковать укроп, мяту и чеснок. Полить соевым соусом – лучше всего легким от «Киккоман» - добавить мед и лимонный сок. Хорошо перемешать.

1. Этап. Нежные медовые кабачки: Мелко нашинковать укроп, мяту и чеснок. Полить соевым соусом – лучше всего легким от «Киккоман» - добавить мед и лимонный сок. Хорошо перемешать.

4. Этап

Горячие кабачки выкладывать в соус и легко перемешивать.

1. Этап. Нежные медовые кабачки: Горячие кабачки выкладывать в соус и легко перемешивать.

5. Этап

Дать остыть на столе. Затем убрать на час в холодильник.

1. Этап. Нежные медовые кабачки: Дать остыть на столе. Затем убрать на час в холодильник.

6. Этап

И подавать.

1. Этап. Нежные медовые кабачки: И подавать.