Ингредиенты для - Паштет из печени и свинины

1. Печень свиная 1 кг.
2. Свинина 400 гр.
3. Морковь 100 гр.
4. Лук репчатый 100 гр.
5. Масло сливочное 150 гр.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу
8. Масло растительное для жарки

Как вкусно приготовить - Паштет из печени и свинины

1 . Этап

Печень и мясо нарежьте на кусочки, обжарьте на растительном масле до легкой румяности. Затем добавьте нарезанный лук и натертую морковь. Посолите немного и поперчите, накройте крышкой и тушите до готовности печени и мяса. Затем немного охладите и пропустите все через мясорубку.

1. Этап. Паштет из печени и свинины: Печень и мясо нарежьте на кусочки, обжарьте на растительном масле до легкой румяности. Затем добавьте нарезанный лук и натертую морковь. Посолите немного и поперчите, накройте крышкой и тушите до готовности печени и мяса. Затем немного охладите и пропустите все через мясорубку.

2 . Этап

После добавьте мягкое сливочное масло, по необходимости соль и перец и перебейте блендером до однородной массы.

1. Этап. Паштет из печени и свинины: После добавьте мягкое сливочное масло, по необходимости соль и перец и перебейте блендером до однородной массы.

3 . Этап

Выложите в формочку и поставьте в холодильник на пол часа, затем можно кушать.

1. Этап. Паштет из печени и свинины: Выложите в формочку и поставьте в холодильник на пол часа, затем можно кушать.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

Паштет из печени и свинины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Тыквенный суп-пюре с сыром
Тыквенный суп-пюре с сыром
Подготовьте ингредиенты. Поставьте кастрюлю с водой на...
Сибас в духовке фаршированный апельсинами
Сибас в духовке фаршированный апельсинами
Приготовим необходимые продукты. Рыбу помыть, почистит...
Цыплёнок в белом вине с цуккини
Цыплёнок в белом вине с цуккини
Курицу нарежьте на порционные куски В смесь масел выло...
Салат Зимний
Салат Зимний
Филе с куриной грудки нарезать небольшими кусочками и...
Салат с креветками и нектаринами
Салат с креветками и нектаринами
Подготовить продукты, авокадо и нектарин нарезать тонк...
Куриная грудка-гриль в йогуртовом маринаде
Куриная грудка-гриль в йогуртовом маринаде
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, добавить й...
Булочки с кардамоном и корицей
Булочки с кардамоном и корицей
Все ингредиенты для теста Дрожжи + 0.5стак. теплой вод...
Рогалики на огуречном рассоле с начинкой
Рогалики на огуречном рассоле с начинкой
В рассол высыпать сахар и хорошо размешать. Добавить н...
Ленточный салат из кабачка и моркови
Ленточный салат из кабачка и моркови
Наши нехитрые составляющие: У кабачка и моркови срезае...
Сдобное сахарное кольцо с корицей
Сдобное сахарное кольцо с корицей
Ингредиенты для приготовления сахарного кольца с кориц...
Фаршированные куриные голени
Фаршированные куриные голени
Голени куриные подготовить- аккуратно стянуть кожу, ср...
Гороховый суп с чесночно-беконовыми рулетами
Гороховый суп с чесночно-беконовыми рулетами
Ставим вариться мясо, в это время готовим чесночно-бек...