Name: Хлеб с сыром и картофелем
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Мука пшеничная - 400 г; Соль - 1 ч. л.; Порошок горчичный - 0.5 ч. л.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Сыр голландский - 130 г; Пюре картофельное - 180 г; Вода - 0.75 стак.; Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Хлеб с сыром и картофелем

1. Мука пшеничная 400 г

2. Соль 1 ч. л.

3. Порошок горчичный 0.5 ч. л.

4. Разрыхлитель теста 2 ч. л.

5. Сыр голландский 130 г

6. Пюре картофельное 180 г

7. Вода 0.75 стак.

8. Масло подсолнечное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Хлеб с сыром и картофелем

1 . Этап

Наши ингредиенты. У меня здесь еще и лук зеленый. Его нет в составе, но я добавила. Вы можете на 2 шаге добавить то, что любите.

2 . Этап

В миску просейте муку, добавьте соль, горчичный порошок. Перемешайте. Добавьте картофельное пюре, тертый сыр (оставив 2 ст. л.). Я добавила еще зеленый лук. Вы можете добавить любой любимый продукт. Главное, чтобы он сочетался с остальными.

1. Этап. Хлеб с сыром и картофелем: В миску просейте муку, добавьте соль, горчичный порошок. Перемешайте. Добавьте картофельное пюре, тертый сыр (оставив 2 ст. л.). Я добавила еще зеленый лук. Вы можете добавить любой любимый продукт. Главное, чтобы он сочетался с остальными.

3 . Этап

Налейте воду и масло. Замесите тесто. Оно получается мягкое и влажное, но не должно липнуть к рукам. Противень смазать маслом слегка. Из теста сформировать круг d =20 см. При помощи ножа сделать крестообразный разрез, не прорезая до конца.

1. Этап. Хлеб с сыром и картофелем: Налейте воду и масло. Замесите тесто. Оно получается мягкое и влажное, но не должно липнуть к рукам. Противень смазать маслом слегка. Из теста сформировать круг d =20 см. При помощи ножа сделать крестообразный разрез, не прорезая до конца.

4 . Этап

Посыпать остатками сыра.

5 . Этап

Выпекайте в разогретой духовке при t=220 в течение 25 - 30 мин. До готовности. Снимите хлеб на блюдо и дайте остыть. Иначе мякоть будет казаться сыроватой.