Информация о рецепте
Ингредиенты для - Медовая коврижка со сливами
Как вкусно приготовить - Медовая коврижка со сливами
1. Этап
Смешать пшеничную и цельнозерновую муку с сахаром и солью. В мучную смесь добавить охлаждённое сливочное масло кусочками и перетереть в крошку.
2. Этап
Соду погасить в йогурте. Добавит яйца, мёд. Перемешать.
3. Этап
Соединить обе смеси. Перемешать.
4. Этап
Форму диаметром 20 см смазать маслом. В подготовленную форму выложить тесто, разровнять. Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку. Выложить сливы на тесто срезом вверх.
5. Этап
Поставить в разогретую до 180С духовку и выпекать примерно 35 минут до сухой зубочистки. Готовую коврижку охладить немного в форме, затем на решётке.
6. Этап
Охлаждённую коврижку посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
