Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мандариновый кекс на кокосовом молоке
Как вкусно приготовить - Мандариновый кекс на кокосовом молоке
1. Этап
С мандарина снять цедру, выжать сок. Понадобиться примерно 50 мл. Смешать кокосовое молоко, растительное масло, мандариновый сок с цедрой и сахарный песок
2. Этап
Смешать пшеничную и рисовую муку, крахмал, ванилин и разрыхлитель теста.
3. Этап
Смешать мучную и влажную смесь. Перемешать до однородности.
4. Этап
Форму смазать маслом и присыпать пшеничной мукой. Вылить тесто и разровнять. Поставить в разогретую духовку
5. Этап
Выпекать при 180С до сухой зубочистки (примерно 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку). Готовый кекс остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.
6. Этап
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
7. Этап
Приятного чаепития!
