Закуска для мужчин с сельдереем

1 . Этап

Притушить на растительном масле лук до прозрачности, добавить натертую на крупной терке морковь, добавить помидор и еще притушить минут 5.

2 . Этап

Добавить натертый на мелкой терке чеснок, томатную пасту, немного воды.

3 . Этап

Затем приправить сушеным базиликом, посолить, поперчить. Продолжить тушение до выпаривания жидкости.

4 . Этап

Айву порезать на кубики.

5 . Этап

Притушить с водой и лимонным соком до полуготовности, добавив на кончике ножа куркуму.

6 . Этап

Смешать айву и готовую овощную закуску.

7 . Этап

Порезать стебель сельдерея. Его тушить не стала, люблю когда он похрустывает и так больше пользы для организма.

8 . Этап

Смешать с овощами. Закуска готова.

9 . Этап

Взять хлебцы и нанести на них закуску.

10 . Этап

Подавать, приправив по желанию зеленью. У меня укроп и кинза.

11 . Этап

Очень вкусно и полезно, особенно для мужчин. Рекомендую.