Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шницели в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Шницели в томатном соусе
1. Этап
Шницели немного отбить и обжарить в разогретом оливковом масле до румяной корочки. Переложить на тарелку, посолить и поперчить.
2. Этап
В оставшемся масле обжарить мелко нарезанный чеснок, добавить вино, томаты, орегано. Немного выпарить соус.
3. Этап
Приправить соус по вкусу перцем, солью и сахаром, выложить в него шницели. Тушить на слабом огне примерно 10 минут.
4. Этап
На гарнир я приготовила рис Индика Голд от Мистраль.
