Ингредиенты для - Майонез оливковый

1. Яйцо куриное 1 штука
2. Соль 1 чайная ложка
3. Масло оливковое 50 миллилитров
4. Масло подсолнечное 200 миллилитров
5. Горчица 1 чайная ложка
6. Сок лимонный (можно заменить на уксус) 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Майонез оливковый

1 . Этап

В стакане для погружного блендера взбиваем яйцо вместе с солью. Далее добавляем горчицу и оливковое масло. При желании можно добавить зубчик чеснока для аромата.

1. Этап. Майонез оливковый: В стакане для погружного блендера взбиваем яйцо вместе с солью. Далее добавляем горчицу и оливковое масло. При желании можно добавить зубчик чеснока для аромата.

2 . Этап

После доливаем подсолнечное масло и лимонный сок. Я предпочитаю не использовать уксус. Вкус натурального лимончика гораздо приятнее.

1. Этап. Майонез оливковый: После доливаем подсолнечное масло и лимонный сок. Я предпочитаю не использовать уксус. Вкус натурального лимончика гораздо приятнее.

3 . Этап

Взбиваем майонез до плотной консистенции, светло-кремового состояния. Должен получиться густой соус. Подаем в холодном виде. Храним не более двух суток в холодильнике.

1. Этап. Майонез оливковый: Взбиваем майонез до плотной консистенции, светло-кремового состояния. Должен получиться густой соус. Подаем в холодном виде. Храним не более двух суток в холодильнике.
Майонез оливковый
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Гуляш по-домашнему из говядины
Гуляш по-домашнему из говядины
1. Мясо порежьте на небольшие кусочки. 2. Обжарьте нем...
Идеальное медовое пряничное тесто
Идеальное медовое пряничное тесто
Смешать в кастрюле мед, сахар и масло. Варить на небол...
Мясные котлеты Щедрые
Мясные котлеты Щедрые
Замочить 2 хлебца в сливках, я использую хлебцы "Щедры...
Веррин с тунцом и креветками
Веррин с тунцом и креветками
1 слой. Консервированный тунец (1 банка = 250 гр) смеш...
Гранола с персиком, фисташками и карамелью
Гранола с персиком, фисташками и карамелью
Отмерить все ингредиенты. К овсяным хлопьям добавить к...
Торт Семейный альбом
Торт Семейный альбом
Он разбил яйца, Мистраль взвесилась и посыпалась в кас...
Салат По-царски
Салат По-царски
Отварить до готовности кальмары, почистить, порезать с...
Банановый торт-суфле
Банановый торт-суфле
Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1 стаканом...
Сдобное печенье на сметане
Сдобное печенье на сметане
Масло или маргарин растопить в микроволновке. Всыпать...
Салат Летний
Салат Летний
Капусту мелко нашинковать, огурцы нарезать небольшими...
Английское чайное печенье
Английское чайное печенье
Масло нарезать кубиками. Добавить сахар, муку, соль, в...
Шоколадно-лимонное суфле
Шоколадно-лимонное суфле
Шоколад поломать на кусочки, добавить лимонную цедру и...