Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Загадка
Как вкусно приготовить - Салат Загадка
1. Этап
Слегка взбить яйца, добавить к ним крахмал и соль, все смешать.
2. Этап
Испечь из полученной массы блинчики, чем тоньше, тем лучше.
3. Этап
Пока блинчики остывают, порезать куриную грудку соломкой вдоль волокон.
4. Этап
Порезать блинчики тонкой лапшой длиной примерно 3-4 см.
5. Этап
Смешать курицу и порезанные блинчики с майонезом. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа, лучше больше. Майонез должен полностью впитаться. Я стараюсь делать этот салат накануне, так вкуснее всего.
