Name: Котлеты Обжорка
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Фарш - 600 гр.; Лук репчатый - 1 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Чеснок - 2 зубка; Плавленый сырок - 1 шт.; Хлеб - 2 ломтика; Укроп - 4 веточка; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Масло растительное - 5 ст. л.

Ингредиенты для - Котлеты Обжорка

1. Фарш 600 гр.

2. Лук репчатый 1 шт.

3. Яйцо куриное 1 шт.

4. Чеснок 2 зубка

5. Плавленый сырок 1 шт.

6. Хлеб 2 ломтика

7. Укроп 4 веточка

8. Соль по вкусу

9. Перец черный по вкусу

10. Масло растительное 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлеты Обжорка

1 . Этап

Лук почистить, помыть и мелко порезать кубикам. Обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла до мягкого состояния.

2 . Этап

В наш фарш добавляем яйцо, мелко порезанный чеснок и обжаренный лук. Поперчить, посолить по вкусу. Перемешать.

3 . Этап

Добавляем плавленный сырок натёртый на крупной тёрке. Заранее замоченный в небольшом количестве воды белый хлеб. И мелко порезанный укроп. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Котлеты Обжорка: Добавляем плавленный сырок натёртый на крупной тёрке. Заранее замоченный в небольшом количестве воды белый хлеб. И мелко порезанный укроп. Хорошо перемешиваем.

4 . Этап

Формируем котлеты, у меня ушла одна столовая ложка с горкой на котлету. Обваливаем в муке.

5 . Этап

Обжариваем на разогретой сковороде с каждой стороны по 2-3 минуты. Перекладываем в форму для запекания, подливаем 2-3 ст. ложки воды. И отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на 15-20 минут. Ориентируетесь на свою духовку.