Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырные сконы
Как вкусно приготовить - Сырные сконы
1. Этап
Такие продукты нам понадобятся. Сыр подойдет любой, у меня былa еще Моцарелла. Особенно хорош этот рецепт когда в доме пропадает сыр, иногдa бывает такое.
2. Этап
Смешаем в чашке все сухие продукты. Добавим масло холодное и порубим его ножом. Можно размять вилкой или просто руками.
3. Этап
Добавляем тертый сыр, перемешиваем и выливаем наш кефир.
4. Этап
Замесим тесто. Оно будет липкое. Можно немного подсыпать муки.
5. Этап
Разделим его на 2 части. Одну часть расктаетм в лепешку но не тонко, примерно см2 толщиной.
6. Этап
Разделим на 8 частей.
7. Этап
Смажем сверху еще кефиром. Поставим в духовку на 20 минут при 200гр.
8. Этап
Ну запах от лепешек стоит на весь дом! И улетают они как семечки. Угощайтесь!
