Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в пакете для запекания
Как вкусно приготовить - Курица в пакете для запекания
1. Этап
1. Курицу мою снаружи и внутри, вытираю бумажным полотенцем насухо. Для соуса в миске смешиваю майонез, кетчуп, специи для курицы (по вкусу) и соль, все тщательно перемешиваю.
2. Этап
2. Полученной смесью натираю курицу внутри и снаружи, оставляю в холодном месте на 30 минут.
3. Этап
3. Курицу достаю из холодильника и перекладываю в специальный пакет для запекания, туго затягивая по бокам, чтобы соки и жир не вытекли в процессе запекания.
4. Этап
4. Отправляю курицу в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 40 минут, после чего достаю и разрезаю пакет, чтобы получилась румяная корочка, и отправляю в духовку еще на 10-15 минут. Готовую курочку подаю немного остывшей и с овощами.
