Перцы фаршированные, запеченные в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Перцы фаршированные, запеченные в духовке

1. Рис - 1/2 стак.
2. Фарш мясной - 500 г
3. Помидор - 3 шт
4. Сыр твердый - 150 г
5. Сметана - 3 ст. л.
6. Соль - 3 ст. л.
7. Болгарский перец - 10 шт
8. Перец душистый - 10 шт

Как вкусно приготовить - Перцы фаршированные, запеченные в духовке

1. Этап

Я использую рис Индика от Мистраль

1. Этап. Перцы фаршированные, запеченные в духовке: Я использую рис Индика от Мистраль

2. Этап

Отварить рис до готовности, согласно инструкции. Остудить

1. Этап. Перцы фаршированные, запеченные в духовке: Отварить рис до готовности, согласно инструкции. Остудить

3. Этап

Мясной фарш смешать с рисом (можно добавить по желаю лук). Посолить, добавить перец или приправу по вкусу

1. Этап. Перцы фаршированные, запеченные в духовке: Мясной фарш смешать с рисом (можно добавить по желаю лук). Посолить, добавить перец или приправу по вкусу

4. Этап

Перцы разрезать на половинки, удалить семенную коробку

1. Этап. Перцы фаршированные, запеченные в духовке: Перцы разрезать на половинки, удалить семенную коробку

5. Этап

Наполнить перцы мясной начинкой

1. Этап. Перцы фаршированные, запеченные в духовке: Наполнить перцы мясной начинкой

6. Этап

Смазать сметаной

1. Этап. Перцы фаршированные, запеченные в духовке: Смазать сметаной

7. Этап

Накрыть кружочками помидоров.

1. Этап. Перцы фаршированные, запеченные в духовке: Накрыть кружочками помидоров.

8. Этап

Засыпать тертым сыром. Запекать до румяной корочки при t-180*. Приятного аппетита!

1. Этап. Перцы фаршированные, запеченные в духовке: Засыпать тертым сыром. Запекать до румяной корочки при t-180*. Приятного аппетита!