Пирог с картофелем и Wurstel
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с картофелем и Wurstel

Начинка
1. Сосиски 3 шт.
2. Моцарелла 1 шт.
3. Картофель 3 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Масло оливковое 3 ст. л.
Заливка
1. Яйцо куриное 4 шт.
2. Сыр твердый 4 ст. л.
3. Соль 4 ст. л.
4. Перец черный 4 ст. л.
Тесто
1. Слоёное тесто 1 уп.

Как вкусно приготовить - Пирог с картофелем и Wurstel

1. Этап

Отвариваем картофель в мундире в соленой воде, очищаем, нарезаем кубиками. Лук поджариваем на оливковом масле до подрумянивания. Wurstel нарезаем кольцами, моцареллу кубики. В чашке взбиваем вилкой яйца с солью и перцем. В форму выкладываем тесто, остывший картофель, лук, сосиски, моцареллу.

1. Этап. Пирог с картофелем и Wurstel: Отвариваем картофель в мундире в соленой воде, очищаем, нарезаем кубиками. Лук поджариваем на оливковом масле до подрумянивания. Wurstel нарезаем кольцами, моцареллу кубики. В чашке взбиваем вилкой яйца с солью и перцем. В форму выкладываем тесто, остывший картофель, лук, сосиски, моцареллу.

2. Этап

Заливаем взбитыми яйцами, сверху посыпаем тертым сыром. Пирог отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

1. Этап. Пирог с картофелем и Wurstel: Заливаем взбитыми яйцами, сверху посыпаем тертым сыром. Пирог отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

3. Этап

Выпекаем до золотистого цвета около 20 минут

1. Этап. Пирог с картофелем и Wurstel: Выпекаем до золотистого цвета около 20 минут

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с картофелем и Wurstel: Приятного аппетита!