Оладьи пшенные

1 . Этап

Сварить жидкую пшенную кашу. Остудить, добавить сахар, дрожжи. Перемешать.

2 . Этап

Всыпать манню крупу, перемешать и поставить в теплое место на 4 часа.

3 . Этап

Влить теплое молоко. Всыпать муку, соль. Перемешать и дать подняться.

4 . Этап

Вот что получается.

5 . Этап

Выпекаем на раскаленной с растительным маслом сковороде с двух сторон.

6 . Этап

Подаем со сметаной, сгущенным молоком, медом. Мои мужчины предпочитают уплетать оладьи с икрой мойвы. Приятного аппетита.