Ингредиенты для - Свинина с луком в собственном соку

1. Свинина 500 гр.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Вода 100 мл.
4. Соль по вкусу
5. Перец душистый по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Лавровый лист 3 шт.

Как вкусно приготовить - Свинина с луком в собственном соку

1 . Этап

Свиную шею с жирком режем на крупные кусочки.

1. Этап. Свинина с луком в собственном соку: Свиную шею с жирком режем на крупные кусочки.

2 . Этап

Разогреваем сковороду, выкладываем свинину и слегка присаливаем. Перемешиваем и готовим под крышкой 30 минут, изредка помешивая.

1. Этап. Свинина с луком в собственном соку: Разогреваем сковороду, выкладываем свинину и слегка присаливаем. Перемешиваем и готовим под крышкой 30 минут, изредка помешивая.

3 . Этап

Свинина должна дать много сока.

1. Этап. Свинина с луком в собственном соку: Свинина должна дать много сока.

4 . Этап

Лук чистим, режем крупными кольцами и отправляем к свинине. Перемешиваем и снова накрываем крышкой, готовим 15 минут.

1. Этап. Свинина с луком в собственном соку: Лук чистим, режем крупными кольцами и отправляем к свинине. Перемешиваем и снова накрываем крышкой, готовим 15 минут.

5 . Этап

Когда лук станет мягким, добавляем перец и лавровый лист, солим по вкусу. Добавляем немного воды 50-100 мл, перемешиваем и готовим еще 15 минут.

1. Этап. Свинина с луком в собственном соку: Когда лук станет мягким, добавляем перец и лавровый лист, солим по вкусу. Добавляем немного воды 50-100 мл, перемешиваем и готовим еще 15 минут.
Свинина с луком в собственном соку
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Шоколадный крем (классический рецепт)
Шоколадный крем (классический рецепт)
Перед вами все необходимые для приготовления ингредиен...
Салат Королевская мантия
Салат Королевская мантия
Заранее отварите яйца, картофель и морковь. Салат надо...
Маринованные баклажаны с капустой и яблоком
Маринованные баклажаны с капустой и яблоком
Баклажаны отварить в подсоленной воде, надрезать вдоль...
Печень кролика Как сыр в масле
Печень кролика Как сыр в масле
Печенку кролика моем, режем кубиками и заливаем теплен...
Мраморный дрожжевой пирог
Мраморный дрожжевой пирог
Ингредиентов много, но пирог готовится очень легко. В...
Треска на мангале в фольге
Треска на мангале в фольге
Стейк трески разморозить, промыть. обсушить бумажным п...
Куриная грудка-гриль в йогуртовом маринаде
Куриная грудка-гриль в йогуртовом маринаде
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, добавить й...
Блинчики с мясом под сырной корочкой
Блинчики с мясом под сырной корочкой
Для начала, приготовим тесто для любимых блинчиков. У...
Куриный рулет с сочной начинкой
Куриный рулет с сочной начинкой
У курицы подрезаем грудку, удаляем все кости. Расклады...
Паштет из языка в булочках
Паштет из языка в булочках
Языки я отварила накануне и оставила в бульоне в котор...
Трубочки с белковым кремом
Трубочки с белковым кремом
Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоуголь...
Суп овощной со шпиком
Суп овощной со шпиком
Затем положить в кастрюлю и поставить на огонь. Когда...