Рыба в с сметанно-сырном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в с сметанно-сырном соусе

1. Минтай - 4 шт.
2. Сыр твердый - 50 гр.
3. Сметана - 5 ст. л.
4. Базилик - по вкусу
5. Сыр колбасный - 50 гр.
6. Петрушка (зелень) - по вкусу
7. Укроп - по вкусу
8. Хмели-сунели - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Бульон - 200 мл.

Как вкусно приготовить - Рыба в с сметанно-сырном соусе

1. Этап

Рыбу отвариваем 3-5 минут.

1. Этап. Рыба в с сметанно-сырном соусе: Рыбу отвариваем 3-5 минут.

2. Этап

Сметану разбавляем рыбным бульоном (который остался после варки рыбы). Добавляем соль и хмели-сунели.

1. Этап. Рыба в с сметанно-сырном соусе: Сметану разбавляем рыбным бульоном (который остался после варки рыбы). Добавляем соль и хмели-сунели.

3. Этап

Вливаем сметану в противень к измельченной рыбе и запекаем при 200 градусах 10 минут.

1. Этап. Рыба в с сметанно-сырном соусе: Вливаем сметану в противень к измельченной рыбе и запекаем при 200 градусах 10 минут.

4. Этап

Через 10 минут с начала приготовления вводим сыр тертый на крупной терке, мелко рубленную зелень и базилик. Запекаем еще 5 минут.

1. Этап. Рыба в с сметанно-сырном соусе: Через 10 минут с начала приготовления вводим сыр тертый на крупной терке, мелко рубленную зелень и базилик. Запекаем еще 5 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Рыба в с сметанно-сырном соусе: Приятного аппетита!!!