Легкая закуска из молодой капусты

1 . Этап

Для этого блюда нужна молодая капуста. Режем капусту "дольками".

2 . Этап

Взбиваем яйца с молоком. Добавляем соль и специи.

3 . Этап

Обваливаем капусту в муке.

4 . Этап

Далее окунаем в яичную смесь.

5 . Этап

Жарим на подсолнечном масле. Поливаем капусту яичной смесью. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

6 . Этап

Это очень вкусно! И можно кушать на ужин!