Сырно-скумбриевый рийет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырно-скумбриевый рийет

1. Творожный сыр - 300 г
2. Скумбрия - 2 шт
3. Сливки - 80 мл
4. Масло оливковое - 80 мл
5. Лук зеленый - 4 веточ.
6. Перец черный - по вкусу
7. Редис - по вкусу
8. Тосты - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырно-скумбриевый рийет

1. Этап

Продукты

1. Этап. Сырно-скумбриевый рийет: Продукты

2. Этап

Отделите филе у скумбрии холодного и горячего копчения от костей и кожи. Очень мелко порубите тяжелым ножом или блендером.

1. Этап. Сырно-скумбриевый рийет: Отделите филе у скумбрии холодного и горячего копчения от костей и кожи. Очень мелко порубите тяжелым ножом или блендером.

3. Этап

Смешайте творожный сыр с рубленой рыбой, сливками и оливковым маслом.

1. Этап. Сырно-скумбриевый рийет: Смешайте творожный сыр с рубленой рыбой, сливками и оливковым маслом.

4. Этап

Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и перец, перемешайте, накройте пленкой. Поставьте рийет в холодильник минимум на 2 ч.

1. Этап. Сырно-скумбриевый рийет: Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и перец, перемешайте, накройте пленкой. Поставьте рийет в холодильник минимум на 2 ч.

5. Этап

Подавайте с теплыми ржаными тостами и редисом.

1. Этап. Сырно-скумбриевый рийет: Подавайте с теплыми ржаными тостами и редисом.