Name: Сэндвич с курицей и помидорами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Хлеб - 4 ломт.; Болгарский перец - 1/2 шт; Помидор - 3 шт; Соевый соус - 4 ст. л.; Творожный сыр - 4 ст. л.; Лук репчатый - 1/2 шт; Куриное филе - 200 г; Масло растительное - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сэндвич с курицей и помидорами

1. Хлеб - 4 ломт.

2. Болгарский перец - 1/2 шт

3. Помидор - 3 шт

4. Соевый соус - 4 ст. л.

5. Творожный сыр - 4 ст. л.

6. Лук репчатый - 1/2 шт

7. Куриное филе - 200 г

8. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сэндвич с курицей и помидорами

1. Этап

Подготавливаю все необходимые продукты.

2. Этап

Куриное филе режу тонкими полосками (кусочками).

3. Этап

Мелко режу болгарский перец и репчатый лук.

4. Этап

В разогретую сковороду вливаю растительное масло, кладу кусочки куриного филе и обжариваю на сильном огне 3 минуты.

1. Этап. Сэндвич с курицей и помидорами: В разогретую сковороду вливаю растительное масло, кладу кусочки куриного филе и обжариваю на сильном огне 3 минуты.

5. Этап

Добавляю в сковороду нарезанный перец и лук.

6. Этап

Вливаю 4 ст. л. соевого соуса. Я брала классический соевый соус. Я не добавляю больше никаких специй. На мой вкус достаточного соевого соуса. По желанию, можно добавить еще молотый перец и соль.

1. Этап. Сэндвич с курицей и помидорами: Вливаю 4 ст. л. соевого соуса. Я брала классический соевый соус. Я не добавляю больше никаких специй. На мой вкус достаточного соевого соуса. По желанию, можно добавить еще молотый перец и соль.

7. Этап

Перемешиваю и держу на огне еще около 7 минут, до готовности куриного филе. В общей сложности на обжарку у меня ушло 10 минут. Соевый соус должен распределиться по всему филе и овощам, равномерно пропитав их. Снимаю с огня.

1. Этап. Сэндвич с курицей и помидорами: Перемешиваю и держу на огне еще около 7 минут, до готовности куриного филе. В общей сложности на обжарку у меня ушло 10 минут. Соевый соус должен распределиться по всему филе и овощам, равномерно пропитав их. Снимаю с огня.

8. Этап

Ломтики черного хлеба намазываю твороженным сыром. На одну часть выкладываю помидоры, нарезанные тонкими кружочками.

1. Этап. Сэндвич с курицей и помидорами: Ломтики черного хлеба намазываю твороженным сыром. На одну часть выкладываю помидоры, нарезанные тонкими кружочками.

9. Этап

Начинку для сэндвича аккуратно укладываю поверх помидор.

10. Этап

Накрываю сверху другими половинками ломтиков черного хлеба (ранее уже намазанных творожным сыром). Режу сэндвич по диагонали на 2 части. Готово! Приятного аппетита!