Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей

1 . Этап

Время рецепта указано без учета времени потраченного на приготовление теста! Тесто я замешиваю в хлебопечке: отмеряю соевый соус и воду. Выливаю в чашу.

2 . Этап

Сверху кладу сахар, соль, муку (просеянную), делаю небольшую лунку и добавляю в эту лунку дрожжи. Сверху накладываю горчицу,

3 . Этап

масло (я использовала ароматное масло, которое являлось маринадом для сыра),

4 . Этап

приправы (паприку, перец душистый, сухой укроп и немного карри) и

5 . Этап

гречневые хлопья. Ставим в х/п на режим "Тесто".

6 . Этап

Смазываем форму (если нужно) растительным маслом, выкладываем в него готовое тесто и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 С.

7 . Этап

Готовый хлеб достаем, накрываем сухим полотенцем и даем остыть.

8 . Этап

Угощаемся!