Бисквит на киселе с майонезом

1 . Этап

Наши привычные продукты. Кисель у меня клюквенный, вес брикета 230 г.

2 . Этап

Кисель размять, добавить яйца.

3 . Этап

Взбить миксером до пены.

4 . Этап

Добавить соду и майонез. Взбить ещё раз. Тесто сразу становится гуще и пенистее. Всыпать муку и перемешать. Вылить в форму.

5 . Этап

Выпекать в разогретой до 170*С духовке минут 25, до сухой лучинки.

6 . Этап

Вынуть из формы. Остудить. Вот и всё.