Салат с редисом и стручковой фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с редисом и стручковой фасолью

1. Фасоль - 100 г
2. Редис - 3 шт
3. Соль - по вкусу
4. Смесь перцев - 1/2 ч. л.
5. Масло оливковое - 1 ст. л.
6. Лимонный сок - 1/2 ч. л.
7. Базилик - 1 веточ.
8. Петрушка - 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Салат с редисом и стручковой фасолью

1. Этап

Стручковую фасоль помыть, нарезать на несколько частей, отварить в подсоленой воде до мягкого состояния, около 5-7 минут. Переложить в ледяную воду на 4-5 минут. Затем откинуть фасоль на дуршлаг.

1. Этап. Салат с редисом и стручковой фасолью: Стручковую фасоль помыть, нарезать на несколько частей, отварить в подсоленой воде до мягкого состояния, около 5-7 минут. Переложить в ледяную воду на 4-5 минут. Затем откинуть фасоль на дуршлаг.

2. Этап

Редиску нарезать тоненькими кружками. Сбрызнуть лимонным соком, добавить измельченный базилик и петрушку.

1. Этап. Салат с редисом и стручковой фасолью: Редиску нарезать тоненькими кружками. Сбрызнуть лимонным соком, добавить измельченный базилик и петрушку.

3. Этап

Овощи посолить, добавить смесь перцев, заправить оливковым маслом, перемешать. Для любителей остроты можно добавить зубчик чеснока.

1. Этап. Салат с редисом и стручковой фасолью: Овощи посолить, добавить смесь перцев, заправить оливковым маслом, перемешать. Для любителей остроты можно добавить зубчик чеснока.