Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочные мадленки с лососем
Как вкусно приготовить - Закусочные мадленки с лососем
1. Этап
Итак, собираем продукты.
2. Этап
Рыбку очищаем, удаляем кости и мелко нарезаем.
3. Этап
Соединяем муку, яйца, майонез, раст. масло и разрыхлитель. Перемешиваем все венчиком, так, чтобы не было комочков.
4. Этап
Добавляем рыбку в тесто, солим, перчим по вкусу и опять все хорошенько перемешиваем.
5. Этап
В форму для мадленок выкладываем нашу смесь, сверху посыпаем зирой (можно тмином или любой пряной травкой - кому что нравится). Затем помещаем в разогретую духовку (210 градусов) на 15 минут.