Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина отбивная
Как вкусно приготовить - Говядина отбивная
1. Этап
Отбивные промойте. Натрите их солью, приправой и перцем.
2. Этап
Затем обваляйте говядину в муке с обеих сторон.
3. Этап
Отбивные обжарьте в разогретом масле по одной минуте с каждой стороны.
4. Этап
Переложите мясо в казан или кастрюлю. Залейте его полностью водой. Посолите. Доведите воду до кипения. После этого тушите блюдо в течение 50 минут на медленном огне.
5. Этап
Подавайте говядину с гарниром. Можете полить блюдо бульоном из под мяса. Приятного аппетита!
