Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный кекс с чизкейком внутри
Для шоколадного теста
Для творожного теста
Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс с чизкейком внутри
1. Этап
В мягкое сливочное масло добавляем сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Перемешиваем. Сюда же добавляем яйца и молоко.
2. Этап
В муку добавляем разрыхлитель и какао. Перемешиваем. Соединяем обе смеси. Замешиваем тесто и добавляем растопленный шоколад.
3. Этап
Яйца и сахар взбиваем блендером. Добавляем творог и кукурузный крахмал. Перебиваем блендером.
4. Этап
Выкладываем шоколадное тесто в форму, сверху тесто чизкейка и малину. И снова шоколадное тесто.
5. Этап
Выпекаем при температуре 180 градусов около часа. Объем формы 2,5л.
6. Этап
Приятного аппетита.
