Ингредиенты для - Фрикадельки с помидорами в мультиварке
Как вкусно приготовить - Фрикадельки с помидорами в мультиварке
1 . Этап
Сделать фарш из мяса, половины указанного количества лука и чеснока, посолить, поперчить. Добавить сметану, хорошо перемешать. Я в фарш ни яйца, ни хлеб не добавляю.
2 . Этап
Сформовать из фарша фрикадельки диаметром 3–4 см.
3 . Этап
Включить режим Поджаривание, разогреть 2 ст. л. масла и обжарить фрикадельки до золотистого цвета, постоянно переворачивая, 5 мин.
4 . Этап
Переложить на блюдо.
5 . Этап
Укроп вымыть, обсушить. 2–3 веточки перевязать ниткой
6 . Этап
Разогреть в чаше мультиварки 3 ст. л. растительного масла и обжарить оставшийся лук и чеснок.
7 . Этап
Добавить томаты в собственном соку, связанные веточки укропа и лавровые листики, посолить, поперчить. Готовить 10 мин. при режиме Тушение.
8 . Этап
Аккуратно удалить из соуса укроп и лавровые листики. Положить тефтели, закрыть крышку и готовить 20 мин.
9 . Этап
Добавить помидоры черри и готовить еще 10 мин.
10 . Этап
Фрикадельки с помидорами готовы. Перед подачей можно посыпать блюдо оставшимся измельченным укропом.