Информация о рецепте
Ингредиенты для - Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке
Как вкусно приготовить - Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке
1. Этап
Рыбу вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Разрезать филе на кусочки шириной около 3см. Сложить в миску, посолить, поперчить, полить соком половинки лимона и оставить так на 15-20 минут.
2. Этап
Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать пластинами. * у меня - консервированные шампиньоны, которые я просто откинула на дуршлаг.
3. Этап
Налить в чашу мультиварки оливковое масло и положить рыбу.
4. Этап
Сверху выложить грибы.
5. Этап
Приправить всё мускатным орехом.
6. Этап
Залить сливками. Установить режим "Мультиповар" на 150гр. Готовить 25 минут.
7. Этап
Отличным гарниром будет рис.
