Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке

1 . Этап

Рыбу вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Разрезать филе на кусочки шириной около 3см. Сложить в миску, посолить, поперчить, полить соком половинки лимона и оставить так на 15-20 минут.

2 . Этап

Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать пластинами. * у меня - консервированные шампиньоны, которые я просто откинула на дуршлаг.

3 . Этап

Налить в чашу мультиварки оливковое масло и положить рыбу.

4 . Этап

Сверху выложить грибы.

5 . Этап

Приправить всё мускатным орехом.

6 . Этап

Залить сливками. Установить режим "Мультиповар" на 150гр. Готовить 25 минут.

7 . Этап

Отличным гарниром будет рис.