Ингредиенты для - Салат Мачо с индейкой
Как вкусно приготовить - Салат Мачо с индейкой
1. Этап
Для приготовления салата берём филе индейки, у меня - филе бедра индейки "Индилайт". Отвариваем филе в подсоленной воде около 40 минут на среднем огне. Даём филе остыть.
2. Этап
Режем филе мелкими кубиками.
3. Этап
Это слоёный салат, поэтому для его сборки берём кулинарное кольцо. Кладём кольцо на блюдо (тарелку). На дно кладём вареную индейку, слегка утрамбовываем, посыпаем чёрным перцем, смазываем майонезом. По желанию можете выдавить чеснок.
4. Этап
Следующим слоем кладём натёртые на тёрке маринованные огурцы, тоже утрамбовываем и смазываем майонезом.
5. Этап
Далее кладём натёртые яйца, ставим салат пропитаться мимум на час.
6. Этап
Перед подачей убираем кулинарное кольцо, наносим сверху сеточку из майонеза.
7. Этап
Для удобства нанесения сеточки, советую надеть на упаковку с майонезом пакет, плотно натянуть его на горлышко, зафиксировать резинкой. Проколоть зубочисткой несколько отверстий.
8. Этап
Сверху салат посыпаем дробленым грецким орехом, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
